Protéine de Soja Texturée (TVP) 200g - Nature First - DDM 05/2025

La protéine végétale texturée (TVP), également connue sous le nom de protéine de soja texturée ou de viande de soja/soja, est un hachis végétalien à base de plantes à faible teneur en glucides et en matières grasses.

Ce produit aux noix et nutritif est fabriqué à partir de farine de soja après que l'huile de soja a été extraite, puis cuite sous pression, extrudée et séchée.

Notre TVP a une longue durée de conservation et est une excellente source de protéines et de fibres. Il est rapide à cuisiner, avec une teneur en protéines égale à celle de la viande, mais n'ayant quasiment pas de matière grasse. Notre TVP est de fabrication australienne.

Caractéristiques

La protéine de soja texturée Nature First est fabriquée en Australie à partir d'ingrédients locaux. Il est livré dans un sac barrière à oxygène refermable de 200 g pour préserver la fraîcheur.

Avantages

Nature First TVP est un produit polyvalent qui prend la texture de la viande hachée en cuisine. Le TVP est à très faible teneur en glucides, faible en gras, riche en fibres, en protéines et en fer. À utiliser pour préparer des versions végétariennes/véganes de plats de viande traditionnels tels que le piment, la bolognaise, les sauces pour pâtes, les tacos/nachos, les hamburgers, les casseroles, les soupes ou les burritos.

Le TVP peut également être utilisé comme diluant à faible coût et hautement nutritif dans tous les plats de viande ou de volaille et dans les salades de thon. Le TVP est très léger et est utile pour la randonnée ou le camping. Étant stable à la conservation et nécessitant simplement un trempage pour se reconstituer, il est idéal pour les voyages ou à garder à portée de main dans le garde-manger.

La couleur caramel provient d'un caramel au sucre brûlé et notre TVP est sans OGM, sans sulfite, sans conservateur et sans additif synthétique